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Manjar de Café

 

Ingredientes

250 g (02 xícaras de chá) de Farinha de Trigo SM
395 g (01 lata) de Leite condensado
500 mL (02 medidas da lata de leite condensado) de Café coado sem açúcar - forte
100 g (02 unidades) Ovos 


Modo de preparo

1. Bater tudo no liquidificador ou batedeira por cinco minutos.
2. Colocar em uma forma redonda com furo, untada com margarina. 
3. Assar em forno pré-aquecido a 180°C, em banho-maria, por aproxi-madamente 40 minutos ou até ficar firme.
4. Depois de assado pode servir com calda de chocolate. 


Rendimento

01 Pudim